DỊCH CỐT BÍ ĐAO – WINTERMELON CONCENTRATE

Xuất xứ: Việt Nam

Bao bì: 25KG OR 30KG/CAL

MOQ: 1 PACKING

Ứng dụng: Sử dụng trong thực phẩm

Bí đao được biết đến là một loại thực phẩm bổ dưỡng khá quen thuộc với người Việt Nam, thường được ứng dụng rộng rãi trong nhiều món ăn và thực phẩm khác nhau. Bí đao có thể được chế biến thành salad, chả cá bí đao, canh bí đao, hay sử dụng làm nguyên liệu cho nhiều loại nước uống tự nhiên và nước ép. Bí đao không chỉ giúp làm gia tăng hương vị và giảm ngọt tự nhiên cho các món ăn, mà còn mang lại lợi ích sức khỏe với hàm lượng vitamin và khoáng chất cao. Và dịch cốt bí đao hay nước cốt bí đao cũng đang khá được nhiều nhà sản xuất thực phẩm yêu thích vì tính tiện dụng mà vẫn giữ nguyên được hương vị cũng như hàm lượng dinh dưỡng trong quả bí đao. Cùng PEROMA xem qua những thông tin chi tiết trong bài viết sau để hiểu rõ hơn nhé!

GIỚI THIỆU ĐÔI NÉT VỀ TRÁI BÍ ĐAO

Bí đao hay còn gọi là bí phấn hoặc bí trắng, tên tiếng anh là Wintermelon, tên khoa học là Benincasa hispida, ban đầu phân bố chủ yếu tại Đông Nam Á, sau đó lan rộng sang Nam Á và Đông Á.

Trái bí đao tươi
Trái bí đao tươi


Bí đao thuộc loại dây leo; cây sinh trưởng ưa nắng nóng, nhưng trái có khả năng chịu nhiệt độ thấp; lá xòe hình bầu có lông giáp; hoa mọc đơn, màu vàng. Khi còn non, quả bí đao màu xanh lục có lông tơ. Khi già, quả ngả màu nhạt dần, lốm đốm trắng và thêm lớp phấn như sáp. Quả bí đao già có thể dài đến 2m, hình trụ, trong có nhiều hạt dẹp. Bí đao thường trồng bằng giàn nhưng cũng có thể để bò trên mặt đất.

Bí đao có rất nhiều giống. Tuy nhiên, cần phân biệt bí đao và bí đao chanh. Bí đao chanh là một loại giống mới, được canh tác trong những năm gần đây. Trái thường nhỏ, vỏ màu đậm, thịt quả dày có màu xanh nhạt dày giòn, ruột mỏng ít hạt, mùi vị chua, thích hợp làm thực phẩm nấu ăn hàng ngày. Còn bí đao là loại trái to, vỏ màu nhạt và có lớp phấn trắng, thịt quả mỏng màu trắng bở xốp hơn, ruột dày nhiều hạt, mùi vị ngọt hơn, thích hợp làm mứt, trà hoặc nước giải khát.

THÀNH PHẦN CÓ TRONG TRÁI BÍ ĐAO

Thành phần hóa học của bí đao gồm: Nước, cellulose, protein, lipid, khoáng (Ca, P, Fe,…) và các vitamin (C, B1, B2, PP, A,…) có lợi cho tiêu hóa, tim mạch, giảm cân…. Các bộ phận của bí đao như thịt quả, vỏ, hạt, thân, lá, hoa, rễ thường được sử dụng làm thực phẩm như nấu canh, trà, mứt, nước giải khát hoặc thuốc chữa bệnh….Ngoài ra, mùi bí đao cũng trở thành hương liệu đặc trưng và được bổ sung vào nhiều món ăn, thức uống để tăng mùi vị cảm quan.

DỊCH CỐT BÍ ĐAO SẢN XUẤT TẠI PEROMA

Nắm bắt được nhu cầu thị trường như trên, Công ty PEROMA Việt Nam đã nghiên cứu và đưa ra thị trường các dòng sản phẩm:

Hương bí đao - Wintermelon flavor: Gồm dạng lỏng và dạng bột, với nhiều tone mùi khác nhau; ứng dụng vào các dòng sản phẩm nước giải khát bí đao, trà bí đao hòa tan, bánh kẹo, kem lạnh, rau câu, trà sữa,vv……. nhằm bổ trợ, tạo hoặc tăng mùi vị cảm quan cho sản phẩm cuối.

Bên cạnh đó, để nâng cao giá trị sản phẩm và tạo tính tiện lợi, công ty PEROMA Việt Nam đã nghiên cứu và cho ra mắt hàng loạt các dòng sản phẩm tự nhiên, với nguyên liệu chính từ vùng nguyên liệu bí đao đã được PEROMA Việt Nam khảo sát và quy hoạch như:

+ Dịch cốt bí đao - Wintermelon concentrate: Sản phẩm dạng lỏng sánh, màu đen nâu đến đen đồng nhất; thành phần gồm nước cốt bí đao, thảo mộc, đường, acid,… cô đặc tạo mùi vị đặc trưng, phù hợp cho các sản phẩm nước giải khát bí đao, kem bánh, kem lạnh, siro,... Hàm lượng sử dụng thường <10% đã tạo mùi vị đặc trưng.

Dịch cốt bí đao hay nước cốt bí đao ứng dụng nhiều cho các sản phẩm bánh kẹo và nước giải khát
Dịch cốt bí đao hay nước cốt bí đao ứng dụng nhiều cho các sản phẩm bánh kẹo và nước giải khát


+ Bột chiết xuất bí đao: Với 2 dòng sản phẩm Bột chiết xuất bí đao nguyên chất và bột chiết xuất bí đao thảo mộc (kết hợp bí đao, la hán quả, lá dứa, thục địa…), là sản phẩm dạng bột mịn, tan trong trong nước với thành phần ko chứa đường, hàm lượng sử dụng chỉ cần <10% đã tạo mùi vị đặc trưng. Đây là sản phẩm phù hợp với trà hòa tan, nước giải khát, bánh kẹo, kem lạnh, thực phẩm giảm cân…

Bột chiết xuất bí đao
Bột chiết xuất bí đao


Công ty TNHH PEROMA Việt Nam chuyên sản xuất Hương liệu, Tinh dầu, Bột cốt, Dịch cốt, Chiết xuất tự nhiên với công nghệ chế biến hiện đại, áp dụng Hệ thống chất lượng ISO 9001:2015, FSSC 22000, HALAL, KOSHER,… nhằm đáp ứng và thỏa mãn yêu cầu của các ngành Dược phẩm, Thực phẩm, Thức ăn chăn nuôi và Hóa mỹ phẩm. Ngoài ra, PEROMA còn nhận thiết kế sản phẩm theo yêu cầu, gia công, tư vấn kỹ thuật và chuyển giao công nghê.

Mong rằng với những nội dung hữu ích đã chia sẻ bên trên, bạn đã có thể hiểu rõ hơn về bí đao và các sản phẩm từ bí đao, đặc biệt là dịch cốt bí đao đầy chất lượng. Liên hệ ngay với PEROMA để nhận mẫu test miễn phí cũng như được tư vấn thêm thông tin chi tiết nhé!

Liên hệ Hotline và Email để được tư vấn và hỗ trợ:

CÔNG TY TNHH PEROMA VIỆT NAM

Hotline HCM: 0919 436 882

Hotline HN: 0918 885 564

Email: info@peroma.vn

Sản phẩm nổi bật

DẦU HẠT CHANH DÂY – PASSION FRUIT SEED OIL

Chanh dây là loại trái cây có vị chua ngọt dễ chịu và hương thơm tinh tế. Chanh dây cung cấp dinh dưỡng và khoáng chất dồi dào, đặc biệt là chất xơ, vitamin C và vitamin A rất có...

BỘT CỐT SỮA HẠT SEN- LOTUS SEED MILK POWDER

Bột cốt sữa hạt sen một giải pháp dinh dưỡng tự nhiên và thơm ngon cho mọi lứa tuổi. Bằng cách chiết xuất nguồn dưỡng chất giàu protein và các vitamin quan trọng có trong hạt sen, bột cốt sữa...

DỊCH CỐT BÍ ĐAO – WINTERMELON CONCENTRATE

Bí đao được biết đến là một loại thực phẩm bổ dưỡng khá quen thuộc với người Việt Nam, thường được ứng dụng rộng rãi trong nhiều món ăn và thực phẩm khác nhau. Bí đao có thể được chế...

TINH DẦU BƯỞI –  POMELO ESSENTIAL OIL

Bưởi từ lâu đã là một loại trái cây rất thân thuộc với người Việt chúng ta bởi độ tươi mát và thơm ngon của chúng. Ngày nay không chỉ phần thịt quả được sử dụng như một loại thực...

TINH DẦU NGÒ ÔM – RICE PADDY LEAF ESSENTIAL OIL

Tinh dầu ngò ôm là một loại tinh dầu thiên nhiên được chiết xuất từ loài thực vật cùng tên cây ngò ôm. Với mùi hương đặc trưng cùng với nhiều lợi ích cho sức khỏe tinh dầu ngò ôm...

TINH DẦU SẢ JAVA – CITRONELLA ESSENTIAL OIL

Cây sả Java có nguồn gốc xuất phát từ khu vực Đông Nam Á và được trồng rộng rãi ở nhiều quốc gia trong khu vực này. Sả Java nổi tiếng với hương thơm mạnh mẽ và đặc trưng nên...

TINH DẦU CAM NGỌT – ORANGE ESSENTIAL OIL

Cam ngọt là một loại quả thuộc họ cam quýt (Rutaceae) có nguồn gốc từ khu vực Đông Nam Á. Cam ngọt chứa nhiều dưỡng chất, bao gồm vitamin C, A và các chất chống oxy hóa giúp tăng cường...

Tinh dầu tắc PEROM Việt Nam

TINH DẦU TẮC – CALAMANSI ESSENTIAL OIL

Hiện nay trên thế giới có rất nhiều công trình nghiên cứu về tinh dầu, đặc biệt là các dòng tinh dầu thuộc họ Citrus như cam, chanh, tắc, bưởi, quýt,… vì các tác dụng ưu việt của nó mang...

TINH DẦU CÚC LA MÃ – CHAMOMILE ESSENTIAL OIL

Tinh dầu Cúc La Mã từ lâu đã được ứng dụng rộng rãi trong chăm sóc sắc đẹp, chăm sóc sức khỏe và liệu pháp mùi hương. Nhưng bạn đã biết hết công dụng của loại tinh dầu này chưa?...

TINH DẦU BẠC HÀ – PEPPERMINT ESSENTIAL OIL

Từ thời xa xưa bạc hà đã là một loài thảo mộc được con người khai thác và sử dụng. Cho đến ngày nay thì bạc hà vẫn được ưa chuộng trong việc sử dụng để làm thuốc hoặc làm...

TINH DẦU VỎ BƯỞI – POMELO ESSENTIAL OIL

Bưởi là một loại quả có hình dáng tròn, có kích thước lớn hơn so với cam và có vỏ màu vàng hay màu xanh lá cây tùy thuộc vào loại bưởi. Vỏ của quả bưởi chứa nhiều thành phần...

TINH DẦU CHANH – LIME ESSENTIAL OIL

Chanh một loài trái cây phổ biến ở nước ta và được ứng dụng nhiều trong các món ăn và đồ uống hằng ngày. Ngày nay chanh còn được ứng dụng nhiều trong ngành làm đẹp và chăm sóc sức...

TINH DẦU ĐINH HƯƠNG – CLOVE ESSENTIAL OIL

Từ lâu tinh dầu đinh hương đã được coi là một dược liệu quý trong tủ thuốc dân gian. Công dụng của tinh dầu đinh hương rất đa dạng xứng danh là thần dược trong các loại tinh dầu thiên...

TINH DẦU HOA HỒNG – ROSE ESSENTIAL OIL

Hoa hồng là loại hoa được ưa chuộng nhiều nhất trên thế giới. Không chỉ vẻ đẹp bên ngoài, ý nghĩa to lớn mà còn cả công dụng thần kỳ của nó, thâm chí là chữa bệnh. Hoa hồng được...

TINH DẦU GỪNG – GINGER ESSENTIAL OIL

Gừng thường được sử dụng làm gia vị, và nó có nguồn gốc từ Ấn Độ. Các gia vị rất phổ biến ở Ấn Độ (nó được gọi là adrak trong Tiếng Hin-ddi) và Trung Quốc và hiện được sử...

TINH DẦU NGỌC LAN TÂY – YLANG YLANG ESSENTIAL OIL

Tinh dầu ngọc lan tây ngày càng được ưa chuộng bởi hương thơm dễ chịu, lãng mạn, và khi khuếch tán trong không khí sẽ tạo cảm giác nhẹ nhàng và thư giãn. Bên cạnh đó, tinh dầu ngọc lan tây...

TINH DẦU OẢI HƯƠNG – LAVENDER ESSENTIAL OIL

Từ lâu tinh dầu oải hương cũng đã được sử dụng để sản xuất nước hoa, hương liệu và nhiều chế thơm khác. Tinh dầu hoa oải hương kết hợp tốt với nhiều loại tinh dầu khác như gỗ tuyết tùng,...

TINH DẦU QUẾ – CINNAMON ESSENTIAL OIL

Tinh dầu quế có khả năng chống oxi hóa cao, thành phần tự nhiên có trong tinh dầu quế tốt cho tiêu hóa, ổn định lượng đường trong máu và tăng cường hệ miễn dịch. Nó cũng thường được sử...

TINH DẦU CHANH SẦN – KAFFIR LIME ESSENTIAL OIL

Chanh sần là tên gọi phổ biến của loại chanh này, ngoài ra nó còn có những tên gọi khác như cây chúc – chanh Thái – chanh Kaffir – hay còn gọi là chanh Kieffer, chanh Makrut, hoặc chanh...

TINH DẦU NGÒ OM – RICE PADDY LEAF ESSENTIAL OIL

  Công dụng & lợi ích tinh dầu ngò ôm -Chống co thắt, khai vị, khử trùng, lợi tiểu, tiêu độc, hạ nhiệt, hạ sốt,.. -Làm dịu dạ dày - Kháng viêm nhiễm dùng để điều trị và làm sạch...

TINH DẦU NGHỆ – TURMERIC ESSENTIAL OIL

Nghệ được ví như một siêu thực phẩm cho sức khỏe và được ứng dụng trong nhiều lĩnh vực khác nhau dưới nhiều hình thức, chẳng hạn như làm gia vị, bột nghệ, tinh bột nghệ hoặc chiết xuất thành...

TINH DẦU QUÝT – MANDARIN ESSENTIAL OIL

Trái quýt là loại trái cây vô cùng quen thuộc đối với chúng ta, chứa nhiều chất dinh dưỡng tuyệt vời cho cơ thể. Ngày nay, người ta đã sử dụng vỏ quýt để sản xuất thành dạng tinh dầu,...

TINH DẦU TỎI – GARLIC ESSENTIAL OIL

1. Trị mụn Tinh dầu tỏi có thể dùng như một phương thuốc tuyệt vời để điều trị mụn trứng cá. Các thành phần trong tỏi có chứa selen, allicin, vitamin C, đồng và kẽm, tất cả đều có thể...

BỘT CHIẾT XUẤT CHANH – LIME EXTRACT POWDER

Bạn đang tìm kiếm một sản phẩm tự nhiên và hương vị tươi mát cho món ăn hoặc đồ uống của mình? Bột chiết xuất chanh là sự lựa chọn hoàn hảo! Cùng PEROMA tìm hiểu rõ hơn trong bài...

BỘT CHIẾT XUẤT NHÂN SÂM – GINSENG EXTRACT POWDER

Nhân sâm là một loại thảo dược quý được biết đến với tác dụng tăng cường sức khỏe và hỗ trợ chữa trị nhiều vấn đề sức khỏe. Với tác dụng và giá trị dinh dưỡng của mình, nhân sâm...

BỘT CHIẾT XUẤT HOA CÚC – CHRYSANTHEMUM EXTRACT POWDER

Hoa cúc cũng được coi là một loại thảo dược có nhiều tác dụng trong việc thưởng thức cũng như chữa bệnh. Từ xa xưa, người La Mã cổ đại đã biết sử dụng hoa cúc như một loại thảo...

TINH DẦU HƯƠNG THẢO – ROSEMARY ESSENTIAL OIL

Cây hương thảo (Rosemary) được coi là loại cây thiêng liêng của người Hy Lạp – La Mã – Ai cập và Do thái bởi ứng dụng rộng rãi của nó trong cuộc sống của họ. Loại cây này được...

TINH DẦU HOA NHÀI – JASMINE ESSENTIAL OIL

Tinh dầu hoa nhài là một trong các loại tinh dầu đắt giá nhất vì hoa nhài chiết xuất rất tốn kém hoa và cũng rất khó để chiết xuất được tinh dầu hoa nhài....... khoảng 8 triệu bông hoa...

TINH DẦU THÔNG – PINE ESSENTIAL OIL

Tinh dầu thông có hương thơm ấm nồng cùng khả năng cân bằng tâm lý tốt luôn là một sản phẩm đặc biệt không trộn lẫn trong những dòng tinh dầu thiên nhiên khác. Bên cạnh sử dụng như một...

TINH DẦU SẢ CHANH – LEMONGRASS ESSENTIAL OIL

Tinh dầu sả chanh ngày nay đã in sâu vào trong tâm trí chúng ta như một giải pháp tự nhiên để cải thiện sức khỏe và tạo cảm giác thư giãn. Hôm nay bạn hãy cùng PEROMA khám phá...

TINH DẦU ĐẠI HỒI – STAR ANISE ESSENTIAL OIL

Tinh dầu đại hồi là thành phẩm được làm từ hoa hồi nguyên chất mang đến nhiều tác dụng và ứng dụng tuyệt vời cho sức khỏe và làm đẹp. Cùng PEROMA tìm hiểu rõ hơn trong bài viết dưới...

TINH DẦU BẠCH ĐÀN CHANH – EUCALYPTUS CITRIODORA ESSENTIAL OIL

Tinh dầu Bạch đàn chanh có mùi thơm dễ chịu, có hàng lượng Citronella khá cao nên là nguồn nhiên liệu tự nhiên có giá trị trong công nghệ chuyển hóa và sản xuất các sản phẩm hydroxycitronellal, citrolellylnitrile và...

TINH DẦU HOA NGŨ SẮC – AGERATUM CONYZOIDES ESSENTIAL OIL

Hoa Ngũ Sắc (còn có tên là hoa cứt lợn, hoa ngũ vị, cây cỏ hôi; tên khoa học là Ageratum conyzoides). là một loại cây nhỏ, thân nhiều lông mềm, cao chừng 25-50 cm, mọc hoang ở khắp nơi,...

TINH DẦU HÚNG CHANH (TẦN DÀY LÁ) – COLEUS LEAF ESSENTIAL OIL

Tinh Dầu Húng Chanh hay thường gọi là Tần Dày Lá, trong đó hoạt chất chính của loại cây này là carvacrol với tỉ lệ từ 35-55%. Tên khoa học của cây húng chanh là Coleus Aromaticus, thuộc họ hoa...

TINH DẦU MÙI GIÀ/NGÒ RÍ – CORIANDER ESSENTIAL OIL

Tinh dầu hạt mùi già là gì? Tinh dầu mùi già chính là dịch chiết từ hạt mùi hay còn gọi là ngò rí rất thân thuộc với người Việt Nam. Từ xa xưa người dân đã sử dụng cây...

TINH DẦU TÍA TÔ – PERILLA ESSENTIAL OIL

Tinh dầu tía tô đất được chiết xuất từ lá và hoa của cây tía tô đất (melissa/lemon balm, danh pháp khoa học: Melissa officinalis). Đây là một loài cây thân thảo trong họ Hoa môi, bản địa Nam châu...

TINH DẦU HÚNG QUẾ – BASIL ESSENTIAL OIL

Húng quế là loại rau gia vị được sử dụng phổ biến trong các món ăn thường ngày. Đây cũng là một trong những loại rau mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe với rất nhiều công dụng chữa...

TINH DẦU LONG NÃO – CAMPHOR ESSENTIAL OIL

Tinh dầu long não là gì? Tinh dầu long não được chiết xuất từ cây long não – một loại cây được trồng phổ biến ở Châu Á đặc biệt là ở Nhật Bản, Đài Loan và Trung Quốc. Ban...

TINH DẦU HOẮC HƯƠNG – PATCHOULI ESSENTIAL OIL

Tinh dầu hoắc hương Patchouli còn có tên khác là quảng hoắc hương hoặc thổ hoắc hương được chiết xuất từ lá của cây hoắc hương, bằng phương pháp chưng cất hơi nước, mang mùi đặc trưng rất ấn tượng....

CHIẾT XUẤT CÚC LA MÃ – CHAMOMILE EXTRACT

Chiết xuất cúc La Mã một sản phẩm quen thuộc trong chăm sóc sắc đẹp truyền thống và cả hiện đại. Vậy chiết xuất cúc La Mã là gì và được ứng dụng trong làm đẹp như thế nào? Hãy...

CHIẾT XUẤT RỄ CAM THẢO – LICORICE ROOT EXTRACT

Rễ cam thảo từ lâu đã là một loài thảo dược quý trong y học truyền thống và được sử dụng rộng rãi trong các sản phẩm chăm sóc sức khỏe sắc đẹp. Rễ cam thảo có mùi vị rất...

CHIẾT XUẤT YẾN MẠCH – OAT EXTRACT

Yến mạch thông thường được biết đến là một loại ngũ cốc rất bổ dưỡng. Yến mạch còn rất giàu lipid với hàm lượng cao trong các axit béo không bão hòa, chúng có chứa các hợp chất khác nhau...

CHIẾT XUẤT NẤM TUYẾT – FUCIFORMIS TREMELLA EXTRACT

Nấm tuyết là một loại nấm quý hiếm có giá trị dinh dưỡng cao cung cấp nhiều dưỡng chất thiết yếu cho sức khỏe. Ngoài ra nấm tuyết còn được sử dụng trong mỹ phẩm nhờ vào thành phần và...

CHIẾT XUẤT BẠC HÀ – PEPPERMINT EXTRACT

Bạc hà là một loại cây thảo dược chứa chất menthol tự nhiên, có khả năng tạo cho da cảm giác mát lạnh và sảng khoái khi tiếp xúc. Nó không chỉ mang lại cảm giác thư giãn dễ chịu...

CHIẾT XUẤT DƯA LEO – CUCUMBER EXTRACT

Dưa leo đã ở trong tâm trí người Việt ta như một nguyên liệu tự nhiên mang màu sắc xanh tươi mát góp phần tăng thêm sự hấp dẫn cho bữa ăn hằng ngày. Ngoài ra dưa leo còn giúp...

CHIẾT XUẤT RONG BIỂN – SEAWEED EXTRACT

Chiết xuất rong biển là một loại hoạt chất quý giá từ biển cả, trong rong biển có chứa nhiều khoáng chất cần thiết cho cơ thể như canxi, magiê, đồng, kali, kẽm, selenium, iốt và sắt, chất béo thấp....

CHIẾT XUẤT LÁ TRẦU KHÔNG – BETEL LEAF EXTRACT

Lá trầu không là một loại thảo mộc tự nhiên có nhiều ứng dụng trong lĩnh vực chăm sóc sức khỏe và làm đẹp. Lá trầu không chứa các hợp chất chống oxi hóa và chất chống vi khuẩn tự...

CHIẾT XUẤT RAU MÁ – CENTELLA ASIATICA EXTRACT

Rau má là một loại thảo dược có nguồn gốc từ Châu Á, rau má đã được sử dụng  trong hàng ngàn năm qua ứng dụng vào y học cổ truyền và là một thành phần quan trọng được sử...

CHIẾT XUẤT LÔ HỘI – ALOE VERA EXTRACT

Lô hội, còn được gọi là cây aloe vera, là một loại cây có nguồn gốc từ khu vực nhiệt đới. Nó chứa một loạt các chất dinh dưỡng và dược phẩm có lợi,  được sử dụng từ hàng ngàn...

CHIẾT XUẤT DIẾP CÁ – FISH MINT EXTRACT

Chiết xuất rau diếp cá là một sản phẩm từ thiên nhiên được ứng dụng nhiều trong dược mỹ phẩm. Qua bài viết này PEROMA sẽ giúp bạn đọc tìm hiểu về công dụng của loài cây này. GIỚI THIỆU...

BỘT CỐT CÀ RỐT – CARROT POWDER

Bột cà rốt là sản phẩm được chế biến từ củ cà rốt sau một quá trình chế biến bằng phương pháp hiện đại và công nghệ cao. Phần nước được loại bỏ hoàn toàn để bột ở dạng khô...

BỘT CỐT THANH LONG ĐỎ – RED DRAGON FRUIT POWDER

Thanh long là một loại quả mọc trên cây xương rồng Hylocereus, hay còn được gọi là nữ hoàng Honolulu – một loài cây có hoa chỉ nở vào ban đêm. Cây thanh long có nguồn gốc từ Trung Mỹ...

BỘT CỐT XOÀI – MANGO POWDER

Xoài là loại trái cây vô cùng quen thuộc đối với chúng ta, chứa nhiều vitamin và các khoáng chất có lợi cho sức khỏe con người. Ngày nay, Xoài đã được sản xuất dưới dạng bột với nhiều sự...

BỘT CỐT GỪNG – GINGER POWDER

Đông y cho rằng, gừng có vị cay, tính ấm, vào 3 kinh phế, tỳ, vị, có tác dụng phát biểu, tán hàn, ôn trung, tiêu đàm, hành thủy, giải độc. Ngoài ra, tùy theo hình thức sử dụng, gừng...

TINH BỘT NGHỆ – CURCUMIN POWDER

Từ ngàn đời xưa, ông bà ta đã có thói quen sử dụng tinh bột nghệ trong y học để chữa bệnh. Dưới góc nhìn khoa học, tinh bột nghệ có những giá trị gì khác? Hãy cùng Peroma tìm...

BỘT CỐT DỪA – COCONUT POWDER

Cây dừa vốn gắn liền với làng quê Việt Nam. Không chỉ tỏa bóng mát trên mỗi con đường làng, dừa còn mang lại nhiều lợi ích về kinh tế, vật dụng và sức khỏe cho người dân. Đặc biệt...

BỘT CỐT BẮP – CORN POWDER

Bột cốt bắp là một loại sản phẩm chiết xuất từ bắp, có nhiều ứng dụng trong ngành thực phẩm và đặc biệt phổ biến trong làm bánh. Với hương vị tinh tế và màu sắc hấp dẫn, bột cốt...

BỘT CẦN TÂY – CELERY POWDER

Bên cạnh cần tây tươi thì bột cần tây cũng đang được rất nhiều đơn vị lựa chọn tin dùng bởi những ứng dụng tuyệt vời cho làm đẹp và sức khỏe. Cùng PEROMA tìm hiểu rõ hơn trong bài...

BỘT TRÁI ĐÀO – PEACH POWDER

Đào là loại trái cây chứa nhiều vitamin và khoáng chất có lợi cho sức khỏe con người. Hiện nay, bột trái đào được ứng dụng rộng rãi trong ngành công nghiệp thực phẩm. Vậy bột trái đào có những...

BỘT RAU MÁ – PENNYWORT POWDER

Rau má là loại rau khá quen thuộc với đời sống hằng ngày của chúng ta, chúng mọc ở khắp nơi và được trồng rộng rãi trong nhiều gia đình. Ngày nay, người ta đã sản xuất rau má thành...

BỘT TRÁI BƠ – AVOCADO POWDER

Bơ là loại trái cây quen thuộc và rất được nhiều người ưa thích nhờ vào hương vị hấp dẫn, dễ ăn cùng nhiều công dụng tuyệt vời cho sức khỏe con người. Ngày nay, với sự đa dạng về...

BỘT NHA ĐAM/LÔ HỘI – ALOE VERA POWDER

Cây nha đam (hay lô hội) là loại cây vô cùng quen thuộc đối với chúng ta với hương vị thanh mát và giải nhiệt rất tốt. Ngày nay nha đam đã được sản xuất dưới dạng bột với nhiều...

BỘT TRÁI VẢI – LYCHEE POWDER

Trái vải là loại trái cây rất được ưa chuộng trong mùa hè, chứa nhiều vitamin C, E, chất xơ và các chất khoáng quan trọng khác. Ngày nay, bột trái vải được sản xuất thành bột với nhiều ứng...

BỘT KHOAI MÔN – TARO POWDER

Khoai môn được xem là loại củ cung cấp chất xơ và chất dinh dưỡng tuyệt vời, mang lại nhiều lợi ích sức khỏe, bao gồm cải thiện việc quản lý lượng đường trong máu, sức khỏe đường ruột và...

BỘT BÍ ĐỎ – PUMPKIN POWDER

Bên cạnh sử dụng bí đỏ tươi để chế biến thành các món ăn và ứng dụng vào làm đẹp hàng ngày thì bột bí đỏ cũng đang được nhiều người tiêu dùng tin tưởng lựa chọn, bởi thành phần...

CHIẾT XUẤT HOA DỪA NƯỚC – NIPA PALM FLOWER EXTRACT POWDER

Hoa dừa nước tên tiếng Anh là Nipa palm, tên khoa học là Nypa fruticans, thường phân bổ tại các cửa sông đổ ra Ấn Độ Dương và Thái Bình Dương. Tại Việt Nam, cây dừa nước thường mọc dày...

CHIẾT XUẤT NHA ĐAM/LÔ HỘI – ALOE VERA EXTRACT LIQUID

Nha đam là một loại cây có nguồn gốc từ khu vực nhiệt đới. Với lá dày và những gai nhọn, nha đam được trồng rộng rãi vì các lợi ích làm đẹp và sức khỏe của nó. Nha đam...

BỘT CHIẾT XUẤT CỦ DỀN BEETROOT EXTRACT POWDER

Bột chiết xuất củ dền hay chiết xuất củ dền đỏ là dòng nguyên liệu thực phẩm có màu đỏ đặc trưng, thành phần dinh dưỡng vẫn được giữ nguyên như củ dền tươi và đặc biệt là dễ hòa...

CHIẾT XUẤT TRẦU KHÔNG – BETEL LEAF EXTRACT LIQUID

Ngày nay, do các vấn đề ô nhiễm không khí cũng như môi trường sống, dẫn đến sự suy yếu của làn da, làm giảm khả năng miễn dịch của da đối với các loại vi khuẩn gây bệnh. Mụn...

BỘT CỐT DÂU TÂY- STRAWBERRY POWDER

Dâu tây có tên tiếng Anh là Strawberry, tên khoa học là Fragaria, có nguồn gốc từ Châu Mỹ. Vào khoảng thế kỉ XVIII, các nhà thực vật học Châu Âu đã tiến hành lai tạo hai loại dâu tây...

BỘT CỐT THANH LONG RUỘT ĐỎ – RED DRAGON FRUIT POWDER

Thanh long có tên tiếng Anh là Dragon fruit hoặc Pitaya, tên khoa học là Hylocereus, có nguồn gốc từ Nam Mexico và Trung Mỹ từ thế kỉ XIII. Hiện nay, thanh long là loại cây được trồng phổ biến...

BỘT CHIẾT XUẤT TRÀ XANH – GREEN TEA EXTRACT POWDER

BỘT CHIẾT XUẤT TRÀ XANH – GREEN TEA EXTRACT POWDER Cây chè hay còn gọi trà, có tên khoa học là Camellia sinensis (L.) O.Kuntze. thuộc chi Chè – Camellia, họ Chè – Theaceae thuộc ngành hạt kín Angiospermatophyta, lớp...

CHIẾT XUẤT RAU MÁ – CENTELLA ASIATICA EXTRACT

Nhu cầu về mỹ phẩm chăm sóc và phục hồi da có thành phần chiết xuất tự nhiên được ưu chuộng hơn hết để giải quyết các vấn đề trên da đang gặp phải. Trong đó, rau má (Centella asiatica (L.) Urban)...

BỘT CHIẾT XUẤT TÂM SEN – EMBRYO NELUMBINIS EXTRACT POWDER

Sen đã không còn xa lạ gì đối với người Việt khi nó là biểu tượng quốc dân với hương thơm tao nhã, thuần khiết và là hình ảnh biểu trưng cho vẻ đẹp và sự thịnh vượng. Có lẽ...

BỘT CHIẾT XUẤT NẤM LINH CHI LINGZHI EXTRACT POWDER

Bột chiết xuất nấm linh chi là một sản phẩm tự nhiên được tạo ra từ nấm linh chi, có nhiều tác dụng có lợi cho sức khỏe và làm đẹp. Nó chứa các chất chống oxi hóa và dưỡng...

CHIẾT XUẤT YẾN MẠCH – OAT EXTRACT

Yến mạch chắc hẳn không có gì xa lạ với những người hướng tới chế độ ăn kiêng hay eat clean. Lối sống lành mạnh cần yến mạch thì làn da cũng vậy khi yến mạch đã được sử dụng...

BỘT CHIẾT XUẤT TRÀ ĐEN – BLACK TEA EXTRACT POWDER

Có thể đối với các bạn, trà xanh là một loại thực phẩm rất quen thuộc và có nhiều công dụng tuyệt vời cho mọi người. Nhưng bên cạnh đó, còn có một loại trà rất ít khi được sử...

Tin tức & sự kiện

Hoạt động công ty | Tin tức chuyên nghành | Truyền thông sự kiện