BỘT SỮA HẠT SEN- LOTUS SEED MILK POWDER

Xuất xứ: Việt Nam

Bao bì: 25KG/FIBER DRUM

MOQ: 10KG

Ứng dụng: SỬ DỤNG TRONG NGÀNH CHẾ BIẾN THỰC PHẨM & ĐỒ UỐNG

Bột sữa hạt sen một giải pháp dinh dưỡng tự nhiên và thơm ngon cho mọi lứa tuổi. Bằng cách chiết xuất nguồn dưỡng chất giàu protein và các vitamin quan trọng có trong hạt sen, bột sữa hạt sen là sự lựa chọn hoàn hảo để tăng cường sức khỏe và cung cấp năng lượng bền vững. Qua bài viết này PEROMA sẽ giới thiệu cho quý khách hàng hiểu rõ hơn về hạt sen cũng như những lợi ích cho sức khỏe của nó và cuối cùng là những ứng dụng của bột sữa hạt sen.

GIỚI THIỆU CÂY SEN VÀ HẠT SEN

Cây hoa sen
Cây hoa sen


Cây sen hay còn được gọi là cây liên hoa, tên tiếng Anh là Lotus tên khoa học là Nelumbo nucifera, thuộc chi Sen Nelumbonaceae. Cây sen đã xuất hiện từ thời Ai Cập cổ và được mọc dọc theo bờ sông Nile. Về sau, người dân Ai Cập mang sang các quốc gia khác và từ đó cây sen dần trở thành một cây kinh tế quan trọng. Hơn thế cây sen trở thành biểu tượng văn hóa ở các nước Châu Á, đặc biệt là Ấn Độ, Nhật Bản, Trung Quốc đặc biệt trở thành Quốc hoa của Việt Nam. Ở nước ta, sen được trồng ở khắp đất nước nhưng nhiều nhất ở các tỉnh đồng bằng Sông Cửu Long như Đồng Tháp, Trà Vinh, Vĩnh Long,...

CÔNG DỤNG CỦA HẠT SEN 

Hạt sen rất giàu chất dinh dưỡng, nhưng hàm lượng của chúng có thể thay đổi do sự khác biệt trong canh tác, môi trường và giống. Tuy nhiên, đặc điểm sinh học và hiệu quả của các chất dinh dưỡng vẫn giữ nguyên. Hạt sen không chỉ chứa các chất dinh dưỡng đa lượng (protein, carbohydrate và chất béo) mà còn chứa một lượng lớn các khoáng chất như phốt pho (P), canxi (Ca), magie (Mg), sắt (Fe) và một số vitamin. Hạt sen tươi được phát hiện có 31,24 mg/kg vitamin C - một chất chống oxy hóa và có tác dụng giảm căng thẳng và cải thiện khả năng miễn dịch. Những hạt này không chỉ giàu hàm lượng axit amin và axit béo không bão hòa mà còn có một lượng đáng kể polysaccharides, superoxide effutase (SOD), polyphenol và các hoạt chất sinh học khác. Hạt sen rất giàu axit amin thiết yếu chất lượng cao. Tổng lượng calo hạt sen cung cấp là 211,18 kcal/100g. Do đó, nó vừa có thể được sử dụng trong thực phẩm vừa có thể sử dụng trong y học.

Hạt sen mang trong mình nhiều thành phần dinh dưỡng tốt cho sức khỏe
Hạt sen mang trong mình nhiều thành phần dinh dưỡng tốt cho sức khỏe


Đã có rất nhiều nghiên cứu chỉ ra các lợi ích của hạt sen đến sức khỏe con người. Trong đó, nổi bật là các chất chống oxy hóa có trong nó như axit gallic, axit chlorogenic và epicatechin, các chất này ngăn ngừa các tác động có hại của gốc tự do có trong cơ thể. Ngoài ra hạt sen còn giàu hàm lượng Kaempferol - đây là một hợp chất flavonoid tự nhiên rất hữu ích trong việc kháng khuẩn, chống viêm và chống nhiễm trùng. Tác dụng chống viêm của flavonoid từ hạt sen đã được xác định bằng cách giảm sự hình thành các chất trung gian gây viêm (PGE2, NO, TNFα) và các cytokine tiền viêm (IL-6, IL-1β). Nhờ đó, giúp vết thương và vết mổ lành nhanh, đồng thời có thể điều trị đau miệng và viêm loét hiệu quả. Chính những công dụng trên hạt sen thường được sử dụng để bồi bổ phụ nữ sau sinh để các vết mổ và vết rạch tầng sinh môn mau lành.

Hạt sen không chỉ là một món ăn ngon mà còn mang lại nhiều lợi ích sức khỏe cho cơ thể, nhất là khi được chế biến thành bột sữa hạt sen. Tiến sĩ Dake Tian tại Viện Kushi Institute - Mỹ đã phát hiện ra rằng hạt sen chứa một loại enzyme đặc biệt có tên là L-isoaspartyl methyltransferase, có khả năng cải tạo các protein bị tổn thương trong cơ thể con người. Điều này giúp cải thiện độ săn chắc và đàn hồi của da, giữ cho làn da luôn trẻ trung và rạng rỡ.

BỘT SỮA HẠT SEN LÀ GÌ? 

Bột sữa hạt sen được chế biến từ hạt sen tươi với công nghệ sản xuất hiện đại, giữ được hương vị nguyên bản của hạt sen. Với hương vị thơm béo đặc trưng của hạt sen, bột sữa hạt sen không chỉ là nguyên liệu phổ biến của nhiều công thức sản phẩm mà còn là nguồn cung cấp nhiều dưỡng chất cần thiết cho cơ thể.

Công dụng của bột sữa hạt sen:

Tốt cho giấc ngủ: Hạt sen có chứa nhiều amino acid tryptophan, giúp tăng cường sản xuất serotonin – một chất dẫn truyền thần kinh giúp thư giãn và cải thiện giấc ngủ.

Hỗ trợ tiêu hóa: Bột sữa hạt sen giúp làm dịu hệ tiêu hóa, giảm tình trạng đầy bụng, khó tiêu và hỗ trợ điều trị các bệnh về dạ dày.

Làm đẹp da: Các vitamin và khoáng chất có trong hạt sen giúp nuôi dưỡng làn da từ sâu bên trong, làm chậm quá trình lão hóa, ngăn ngừa mụn và nám.

Bổ sung năng lượng: Bột sữa hạt sen cung cấp một lượng lớn năng lượng, giúp bạn luôn cảm thấy tỉnh táo và tràn đầy sức sống.

Giảm căng thẳng: Hương thơm dịu nhẹ của hạt sen giúp giảm căng thẳng, mệt mỏi, mang lại cảm giác thư thái và dễ chịu.

BỘT SỮA HẠT SEN CHẤT LƯỢNG CAO TẠI PEROMA

Bột Sữa Hạt Sen của PEROMA là sự kết hợp hoàn hảo giữa hạt sen tươi ngon và sữa, mang lại một thức uống bổ dưỡng và giàu dinh dưỡng. Được sản xuất từ hạt sen chọn lọc, bột sữa hạt sen giữ trọn vẹn các giá trị dinh dưỡng tự nhiên và hương vị thanh mát, dễ chịu, phù hợp với nhiều khẩu vị của người tiêu dùng. Bột sữa hạt sen không chỉ là món uống ngon miệng mà còn mang đến những công dụng tuyệt vời cho sức khỏe, giúp thư giãn cơ thể và tinh thần, hỗ trợ giấc ngủ sâu và cải thiện sức khỏe tim mạch. Ngoài ra, hạt sen cũng giúp cân bằng nội tiết tố, làm đẹp da và hỗ trợ tiêu hóa, rất phù hợp với những người tìm kiếm một lựa chọn lành mạnh, tự nhiên cho chế độ ăn uống của mình. Bột Sữa Hạt Sen PEROMA chính là sự lựa chọn tuyệt vời cho các doanh nghiệp chế biến thực phẩm và đồ uống muốn mang đến cho khách hàng sản phẩm vừa ngon vừa tốt cho sức khỏe.

Tại PEROMA, bột sữa hạt sen được sản xuất bằng công nghệ hiện đại, đảm bảo hương vị tự nhiên
Tại PEROMA, bột sữa hạt sen được sản xuất bằng công nghệ hiện đại, đảm bảo hương vị tự nhiên


Đặc điểm nổi bật của Bột Sữa Hạt Sen tại PEORMA:

Trạng thái: Bột mịn, không nấm mốc hoặc lẫn vật lạ.

Màu: Màu trắng đến nâu nhạt

Mùi vị: Đặc trưng của hạt sen

Sử dụng vào các sản phẩm kem, sữa thực vật, bánh, bột hòa tan...

PEROMA tự hào hơn 20 năm với đội ngũ R&D chuyên môn cao, giàu kinh nghiệm,  công nghệ tiên tiến, dẫn đầu xu hướng thị trường và trang thiết bị, máy móc hiện đại, dây chuyền sản xuất tự động đảm bảo sản xuất theo tiêu chuẩn ISO 9001:2015, ISO 22000, FSSC 22000, HALAL, KOSHER. PEROMA được xem là địa chỉ cung cấp chiết xuất uy tín và chất lượng hiện nay cung cấp các loại tinh dầu tự nhiên, bột cốt chiết xuất và hương liệu thực phẩm, hương liệu mỹ phẩm đa dạng giá sỉ, đáp ứng nhu cầu sử dụng hoặc phục vụ việc kinh doanh của mình. Ngoài ra PEROMA còn nghiên cứu công thức theo yêu cầu riêng của khách hàng.

Qua bài viết PEROMA đã cung cấp cho quý khách hàng, quý đọc giả hiểu rõ hơn về công dụng của bột sữa hạt sen. Và quý khách hàng cũng đừng quên nhanh tay đặt ngay những sản phẩm bột cốt sữa hạt sen chất lượng và uy tín nhất thị trường tại PEROMA.

Liên hệ HOTLINE hoặc EMAIL để được tư vấn chi tiết và báo giá sớm nhất.

CÔNG TY TNHH PEROMA VIỆT NAM

Hotline HCM: 0919 436 882

Hotline HN: 0918 885 564

Email: info@peroma.vn

Sản phẩm nổi bật

HƯƠNG HẠT ĐIỀU – CASHEW NUT FLAVOR

Trong ngành sản xuất thực phẩm và đồ uống, việc lựa chọn các nguyên liệu và hương liệu tự nhiên là yếu tố quan trọng giúp tạo ra những sản phẩm không chỉ ngon miệng mà còn bổ dưỡng và...

BỘT CHIẾT XUẤT NHÂN SÂM – GINSENG EXTRACT POWDER

Nhân sâm được mệnh danh là một loại thảo dược quý, nổi tiếng với khả năng hỗ trợ tăng cường sức khỏe. Để tiện dụng trong chế biến thực phẩm và đồ uống, bột chiết xuất nhân sâm đã được...

BỘT CHIẾT XUẤT TRÀ ĐEN – BLACK TEA EXTRACT POWDER

Bột chiết xuất trà đen đang trở thành một trong những nguyên liệu vàng trong ngành chế biến thực phẩm và đồ uống nhờ vào những lợi ích sức khỏe tuyệt vời và khả năng sáng tạo vô hạn trong...

BỘT CHIẾT XUẤT CHANH – LIME EXTRACT POWDER

Chanh không chỉ là loại trái cây quen thuộc trong bữa ăn hàng ngày mà còn là một nguyên liệu tuyệt vời với hàm lượng dinh dưỡng cao, mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. Với sự phát triển...

BỘT CHIẾT XUẤT TÂM SEN – EMBRYO NELUMBINIS EXTRACT POWDER

Sen đã không còn xa lạ gì đối với người Việt khi nó là biểu tượng quốc dân với hương thơm tao nhã, thuần khiết và là hình ảnh biểu trưng cho vẻ đẹp và sự thịnh vượng. Có lẽ...

BỘT CHIẾT XUẤT NẤM LINH CHI – LINGZHI EXTRACT POWDER

Bột chiết xuất nấm linh chi là một sản phẩm tự nhiên được tạo ra từ nấm linh chi, có nhiều tác dụng có lợi cho sức khỏe và làm đẹp. Nó chứa các chất chống oxi hóa và dưỡng...

BỘT CHIẾT XUẤT CỦ DỀN – BEETROOT EXTRACT POWDER

Bột chiết xuất củ dền hay bột chiết xuất củ dền đỏ là dòng nguyên liệu thực phẩm có màu đỏ đặc trưng, thành phần dinh dưỡng vẫn được giữ nguyên như củ dền tươi và đặc biệt là dễ...

BỘT SỮA HẠT SEN- LOTUS SEED MILK POWDER

Bột sữa hạt sen một giải pháp dinh dưỡng tự nhiên và thơm ngon cho mọi lứa tuổi. Bằng cách chiết xuất nguồn dưỡng chất giàu protein và các vitamin quan trọng có trong hạt sen, bột sữa hạt sen...

BỘT CỐT DÂU TÂY- STRAWBERRY POWDER

Bột cốt dâu tây là nguyên liệu quan trọng trong ngành chế biến thực phẩm và đồ uống nhờ vào hương vị tự nhiên, màu sắc hấp dẫn và giá trị dinh dưỡng vượt trội. Tại PEROMA, chúng tôi cung...

huong ngot khac

fcfbccbcbcghfhfhgh

HƯƠNG ĐẬU XANH – GREEN BEAN FLAVOR

Hương Đậu Xanh của PEROMA Việt Nam là giải pháp hoàn hảo để mang đến hương vị thơm ngon, tự nhiên cho các sản phẩm thực phẩm và đồ uống. Với công thức đặc biệt và tiêu chuẩn chất lượng...

HƯƠNG HOA BƯỞI – NEROLI FLAVOR

Khám phá sự tinh tế và độc đáo của Hương Hoa Bưởi (Neroli Flavor) từ PEROMA Việt Nam, một lựa chọn hoàn hảo dành cho các nhà sản xuất thực phẩm và đồ uống. Sản phẩm này không chỉ mang...

HƯƠNG GẠO RANG – ROASTED RICE FLAVOR

Hương Gạo Rang (Roasted Rice Flavor) của PEROMA Việt Nam là lựa chọn hoàn hảo cho các nhà sản xuất thực phẩm và đồ uống muốn mang đến hương vị tự nhiên và đặc trưng của gạo rang. Với chất...

HƯƠNG SỮA BẮP – CORN MILK FLAVOR

Hương sữa bắp (Corn Milk Flavor) là một trong những hương liệu phổ biến và được ưa chuộng trong ngành chế biến thực phẩm và đồ uống. Với hương vị thơm ngon đặc trưng và khả năng ứng dụng rộng...

HƯƠNG KHOAI MÔN – TARO FLAVOR

Hương khoai môn (Taro flavor) là một trong những hương liệu phổ biến và được yêu thích trong ngành chế biến thực phẩm và đồ uống. Với hương vị đặc trưng và khả năng ứng dụng rộng rãi, hương khoai...

TINH DẦU TRÀM GIÓ – CAJEPUT ESSENTIAL OIL

Tinh dầu tràm gió là một sản phẩm thiên nhiên quý giá, được chưng cất  từ lá cây tràm gió. Với những công dụng vượt trội như kháng khuẩn, giảm viêm, xua đuổi côn trùng và làm dịu các triệu chứng...

TINH DẦU KHUYNH DIỆP – EUCALYPTUS GLOBULUS ESSENTIAL OIL

Tinh dầu khuynh diệp là một loại tinh dầu tự nhiên được chưng cất từ lá cây khuynh diệp, nổi tiếng với nhiều công dụng tuyệt vời như kháng khuẩn, kháng viêm, giảm đau, xua đuổi côn trùng và giảm...

DỊCH CỐT ME – TAMARIND PUREE

Dịch cốt me (nước cốt me) là sản phẩm được sản xuất  từ trái me tươi ngon, mang lại hương vị chua ngọt đặc trưng và giàu dinh dưỡng. Đây là nguyên liệu lý tưởng cho các đơn vị sản...

BỘT CHANH DÂY – PASSION FRUIT POWDER

Bột chanh dây là sản phẩm được chế biến từ những trái chanh dây tươi ngon, giữ nguyên hương vị và giá trị dinh dưỡng. Với nhiều công dụng và tính năng vượt trội, bột chanh dây đang trở thành...

DẦU HẠT CHANH DÂY – PASSION FRUIT SEED OIL

Chanh dây là loại trái cây có vị chua ngọt dễ chịu và hương thơm tinh tế. Chanh dây cung cấp dinh dưỡng và khoáng chất dồi dào, đặc biệt là chất xơ, vitamin C và vitamin A rất có...

BỘT GIA VỊ MỰC – SQUID SEASONING POWDER

Mực với hương vị thơm ngon đặc trưng, từ lâu đã trở thành nguyên liệu quý giá trong ẩm thực. Hương vị đặc trưng của mực mang lại sự hấp dẫn cho nhiều món ăn, từ những món hải sản...

BỘT CỐT CỦ SEN – LOTUS ROOT POWDER

Ở cây sen ngoài hoa sen đã quá nổi tiếng nhờ vẻ đẹp của mình cũng như hạt sen nhờ vào độ thơm ngon với những lợi ích cho sức khỏe. Thì một bộ phận khác của cây sen là...

BỘT CỐT SỮA HẠT SEN- LOTUS SEED MILK POWDER

Bột cốt sữa hạt sen một giải pháp dinh dưỡng tự nhiên và thơm ngon cho mọi lứa tuổi. Bằng cách chiết xuất nguồn dưỡng chất giàu protein và các vitamin quan trọng có trong hạt sen, bột cốt sữa...

DỊCH CỐT BÍ ĐAO – WINTERMELON CONCENTRATE

Bí đao được biết đến là một loại thực phẩm bổ dưỡng khá quen thuộc với người Việt Nam, thường được ứng dụng rộng rãi trong nhiều nhiều món ăn và thức uống. Ngày nay, để tiện dụng cho ngành...

TINH DẦU BƯỞI –  POMELO ESSENTIAL OIL

Bưởi từ lâu đã là một loại trái cây rất thân thuộc với người Việt chúng ta bởi độ tươi mát và thơm ngon của chúng. Ngày nay không chỉ phần thịt quả được sử dụng như một loại thực...

TINH DẦU NGÒ ÔM – RICE PADDY LEAF ESSENTIAL OIL

Tinh dầu ngò ôm là loại tinh dầu thiên nhiên chiết xuất từ cây ngò ôm, nổi bật với mùi hương đặc trưng và nhiều lợi ích cho sức khỏe. Tinh dầu ngò ôm được ứng dụng rộng rãi trong...

TINH DẦU SẢ JAVA – CITRONELLA ESSENTIAL OIL

Cây sả Java có nguồn gốc xuất phát từ khu vực Đông Nam Á và được trồng rộng rãi ở nhiều quốc gia trong khu vực này. Sả Java nổi tiếng với hương thơm mạnh mẽ và đặc trưng nên...

TINH DẦU CAM NGỌT – ORANGE ESSENTIAL OIL

Cam ngọt là một loại quả thuộc họ cam quýt (Rutaceae) có nguồn gốc từ khu vực Đông Nam Á. Cam ngọt chứa nhiều dưỡng chất, bao gồm vitamin C, A và các chất chống oxy hóa giúp tăng cường...

Hương Thịt, Trứng

HƯƠNG THỊT Là một trong những hương vị đặc trưng và quen thuộc nhất trong chế biến thực phẩm, mang lại mùi thơm và hương vị thơm ngon của thịt, giúp tăng cường hương vị và mang lại trải nghiệm...

Hương gia vị thảo mộc

Với nhu cầu ngày càng cao về ẩm thực đa dạng và độc đáo, hương gia vị đã trở thành một yếu tố không thể thiếu trong ngành công nghiệp thực phẩm. Không chỉ là một nguồn cảm hứng cho...

Hương Hải Sản

Trong nền ẩm thực, hương hải sản đóng vai trò quan trọng trong việc tạo nên hương vị đặc trưng cho các món ăn hải sản. Nó không chỉ làm tăng thêm hương vị tự nhiên của hải sản, mà...

Hương Nước Giải Khát

Hương liệu đóng vai trò quan trọng trong việc tạo ra những hương vị độc đáo và hấp dẫn cho nước giải khát. Nhu cầu sử dụng hương liệu trong ngành công nghiệp nước giải khát là vô cùng đa...

Hương Bánh Kẹo

Hương bánh kẹo của PEROMA được thiết kế theo công thức riêng biệt có khả năng chịu nhiệt tốt, bền mùi, phù hợp với yếu tố kỹ thuật của từng loại sản phẩm nhất định, góp phần không nhỏ tạo...

Hương Bơ, Sữa, Cream, Desert

PEROMA sản xuất và cung cấp hương liệu thực phẩm sử dụng cho các sản phẩm bơ, sữa, kem và tráng miệng, giúp tạo ra các hương vị đa dạng và hấp dẫn làm tăng sự thơm ngon cho các...

Hương trà, cà phê

Trà và cà phê là hai loại đồ uống phổ biến và được nhiều người trên toàn thế giới yêu thích, bởi chúng không chỉ đơn thuần là thức uống mà còn là những trải nghiệm tinh tế cho giác...

Tin tức & sự kiện

Hoạt động công ty | Tin tức chuyên nghành | Truyền thông sự kiện