DỊCH CỐT ME – TAMARIND PUREE

Xuất xứ: VIỆT NAM

Bao bì: 25KG OR 30KG/CAL

MOQ: 1 PACKING

Ứng dụng: SỬ DỤNG TRONG THỰC PHẨM

Dịch cốt me (nước cốt me) là sản phẩm được sản xuất  từ trái me tươi ngon, mang lại hương vị chua ngọt đặc trưng và giàu dinh dưỡng. Đây là nguyên liệu lý tưởng cho các đơn vị sản xuất thực phẩm và đồ uống, giúp tăng cường hương vị và chất lượng sản phẩm. Hãy cùng PEROMA khám phá những lợi ích và ứng dụng đa dạng của dịch cốt me trong bài viết dưới đây.

GIỚI THIỆU VỀ TRÁI ME

Trái me giàu vitamin C, vitamin B, và các chất chống oxy hóa
Trái me giàu vitamin C, vitamin B, và các chất chống oxy hóa


Me là một loại trái cây nhiệt đới phổ biến, có vị chua ngọt đặc trưng và chứa nhiều dưỡng chất quý giá. Trái me giàu vitamin C, vitamin B, và các chất chống oxy hóa, giúp tăng cường hệ miễn dịch, hỗ trợ tiêu hóa và cải thiện sức khỏe tổng thể. Từ những trái me tươi ngon, bằng phương pháp hiện đại các nhà sản xuất đã tạo nên sản phẩm nước cốt me (hay dịch cốt me), một sản phẩm tiện lợi và đa dụng trong ngành chế biến thực phẩm và đồ uống.

ỨNG DỤNG CỦA DỊCH CỐT ME TRONG NGÀNH CHẾ BIẾN THỰC PHẨM

1. TRONG SẢN XUẤT NƯỚC GIẢI KHÁT

Dịch cốt me là nguyên liệu tuyệt vời để sản xuất các loại nước giải khát, đem lại hương vị chua ngọt tự nhiên và giàu dinh dưỡng. Các nhà sản xuất có thể sử dụng dịch cốt me để tạo ra các loại nước uống giải khát, nước trái cây và sinh tố, mang lại sự tươi mới và khác biệt cho sản phẩm của mình.

2. TRONG NẤU ĂN VÀ GIA VỊ

Dịch cốt me với đa dạng ứng dụng trong ngành thực phẩm
Dịch cốt me với đa dạng ứng dụng trong ngành thực phẩm


Dịch cốt me là một thành phần quan trọng trong ngành chế biến thực phẩm, được sử dụng để tăng cường hương vị tự nhiên cho các sản phẩm thực phẩm. Nó thường được sử dụng trong quá trình sản xuất các món canh chua, nước sốt và các sản phẩm ẩm thực đặc trưng của Á Đông. Nước cốt me không chỉ giúp cân bằng hương vị mà còn bổ sung dinh dưỡng, tạo nên những sản phẩm thực phẩm hấp dẫn và tốt cho sức khỏe.

3. TRONG LÀM BÁNH VÀ MỨT

Dịch cốt me còn được ứng dụng rộng rãi trong ngành làm bánh và mứt. Hương vị chua ngọt đặc trưng của dịch cốt me giúp các loại bánh và mứt có hương vị độc đáo, dễ dàng chinh phục người tiêu dùng. Sản phẩm này giúp các nhà sản xuất tạo ra những món bánh và mứt mới lạ, hấp dẫn, đáp ứng nhu cầu thị trường ngày càng đa dạng.

TẠI SAO NÊN CHỌN DỊCH CỐT ME TỪ PEROMA?

1. CHẤT LƯỢNG ĐẢM BẢO

PEROMA cam kết cung cấp dịch cốt me chất lượng cao, được sản xuất theo các tiêu chuẩn khắt khe như ISO 9001:2015, ISO 22000, FSSC 22000, HALALKOSHER. Sản phẩm của chúng tôi đảm bảo an toàn và hiệu quả cho người tiêu dùng, giúp bạn tạo ra những sản phẩm thực phẩm và đồ uống tốt nhất.

Khách hàng an tâm khi sử dụng nguyên liệu nước cốt me (dịch cốt me) sản xuất tại PEROMA
Khách hàng an tâm khi sử dụng nguyên liệu nước cốt me (dịch cốt me) sản xuất tại PEROMA


  • Trạng thái: Lỏng sệt

  • Màu: Nâu đến nâu đậm

  • Mùi vị: Đặc trưng của me

  • Thành phần: Tamarind puree, Water, Salt, Citric acid (INS 330), Sodium benzoat (INS 211)

  • Ứng dụng: Dùng tạo hương vị cho sản phẩm thực phẩm. Hàm lượng tùy thuộc từng loại sản phẩm cụ thể, không vượt ngưỡng cho phép của Bộ y tế.


2. GIÁ THÀNH HỢP LÝ

Chúng tôi cung cấp dịch cốt me với giá thành hợp lý, phù hợp với nhu cầu và ngân sách của các nhà sản xuất. Sản phẩm của PEROMA không chỉ có chất lượng tốt mà còn có giá cả cạnh tranh, giúp bạn tối ưu hóa chi phí sản xuất.

3. DỊCH VỤ CHUYÊN NGHIỆP

Đội ngũ R&D giàu chuyên môn của PEROMA luôn sẵn sàng hỗ trợ khách hàng trong việc nghiên cứu và phát triển các công thức mới, đáp ứng yêu cầu riêng biệt của từng khách hàng. Chúng tôi cam kết mang lại sự hài lòng tuyệt đối cho khách hàng với dịch vụ chuyên nghiệp và tận tâm.

Dịch cốt me (nước cốt me) là nguyên liệu tuyệt vời cho ngành chế biến thực phẩm và đồ uống, mang lại nhiều lợi ích về hương vị và dinh dưỡng. Hãy liên hệ ngay với PEROMA để nhận được sản phẩm chất lượng cao và dịch vụ hỗ trợ tốt nhất.

Liên hệ Hotline hoặc Email để được tư vấn chi tiết và báo giá sớm nhất!

CÔNG TY PEROMA VIỆT NAM

  • Hotline HCM: 0919 436 882

  • Hotline HN: 0918 885 564

  • Email: info@peroma.vn

Sản phẩm nổi bật

BỘT CHIẾT XUẤT NHÂN SÂM – GINSENG EXTRACT POWDER

Nhân sâm được mệnh danh là một loại thảo dược quý, nổi tiếng với khả năng hỗ trợ tăng cường sức khỏe. Để tiện dụng trong chế biến thực phẩm và đồ uống, bột chiết xuất nhân sâm đã được...

BỘT CHIẾT XUẤT TRÀ ĐEN – BLACK TEA EXTRACT POWDER

Bột chiết xuất trà đen đang trở thành một trong những nguyên liệu vàng trong ngành chế biến thực phẩm và đồ uống nhờ vào những lợi ích sức khỏe tuyệt vời và khả năng sáng tạo vô hạn trong...

BỘT CHIẾT XUẤT CHANH – LIME EXTRACT POWDER

Chanh không chỉ là loại trái cây quen thuộc trong bữa ăn hàng ngày mà còn là một nguyên liệu tuyệt vời với hàm lượng dinh dưỡng cao, mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. Với sự phát triển...

BỘT CHIẾT XUẤT TÂM SEN – EMBRYO NELUMBINIS EXTRACT POWDER

Sen đã không còn xa lạ gì đối với người Việt khi nó là biểu tượng quốc dân với hương thơm tao nhã, thuần khiết và là hình ảnh biểu trưng cho vẻ đẹp và sự thịnh vượng. Có lẽ...

BỘT CHIẾT XUẤT NẤM LINH CHI – LINGZHI EXTRACT POWDER

Bột chiết xuất nấm linh chi là một sản phẩm tự nhiên được tạo ra từ nấm linh chi, có nhiều tác dụng có lợi cho sức khỏe và làm đẹp. Nó chứa các chất chống oxi hóa và dưỡng...

BỘT CHIẾT XUẤT CỦ DỀN – BEETROOT EXTRACT POWDER

Bột chiết xuất củ dền hay bột chiết xuất củ dền đỏ là dòng nguyên liệu thực phẩm có màu đỏ đặc trưng, thành phần dinh dưỡng vẫn được giữ nguyên như củ dền tươi và đặc biệt là dễ...

BỘT SỮA HẠT SEN- LOTUS SEED MILK POWDER

Bột sữa hạt sen một giải pháp dinh dưỡng tự nhiên và thơm ngon cho mọi lứa tuổi. Bằng cách chiết xuất nguồn dưỡng chất giàu protein và các vitamin quan trọng có trong hạt sen, bột sữa hạt sen...

BỘT CỐT DÂU TÂY- STRAWBERRY POWDER

Bột cốt dâu tây là nguyên liệu quan trọng trong ngành chế biến thực phẩm và đồ uống nhờ vào hương vị tự nhiên, màu sắc hấp dẫn và giá trị dinh dưỡng vượt trội. Tại PEROMA, chúng tôi cung...

HƯƠNG ĐẬU XANH – GREEN BEAN FLAVOR

Hương Đậu Xanh của PEROMA Việt Nam là giải pháp hoàn hảo để mang đến hương vị thơm ngon, tự nhiên cho các sản phẩm thực phẩm và đồ uống. Với công thức đặc biệt và tiêu chuẩn chất lượng...

HƯƠNG HOA BƯỞI – NEROLI FLAVOR

Khám phá sự tinh tế và độc đáo của Hương Hoa Bưởi (Neroli Flavor) từ PEROMA Việt Nam, một lựa chọn hoàn hảo dành cho các nhà sản xuất thực phẩm và đồ uống. Sản phẩm này không chỉ mang...

HƯƠNG GẠO RANG – ROASTED RICE FLAVOR

Hương Gạo Rang (Roasted Rice Flavor) của PEROMA Việt Nam là lựa chọn hoàn hảo cho các nhà sản xuất thực phẩm và đồ uống muốn mang đến hương vị tự nhiên và đặc trưng của gạo rang. Với chất...

HƯƠNG SỮA BẮP – CORN MILK FLAVOR

Hương sữa bắp (Corn Milk Flavor) là một trong những hương liệu phổ biến và được ưa chuộng trong ngành chế biến thực phẩm và đồ uống. Với hương vị thơm ngon đặc trưng và khả năng ứng dụng rộng...

TINH DẦU TRÀM GIÓ – CAJEPUT ESSENTIAL OIL

Tinh dầu tràm gió là một sản phẩm thiên nhiên quý giá, được chưng cất  từ lá cây tràm gió. Với những công dụng vượt trội như kháng khuẩn, giảm viêm, xua đuổi côn trùng và làm dịu các triệu chứng...

TINH DẦU KHUYNH DIỆP – EUCALYPTUS GLOBULUS ESSENTIAL OIL

Tinh dầu khuynh diệp là một loại tinh dầu tự nhiên được chưng cất từ lá cây khuynh diệp, nổi tiếng với nhiều công dụng tuyệt vời như kháng khuẩn, kháng viêm, giảm đau, xua đuổi côn trùng và giảm...

DỊCH CỐT ME – TAMARIND PUREE

Dịch cốt me (nước cốt me) là sản phẩm được sản xuất  từ trái me tươi ngon, mang lại hương vị chua ngọt đặc trưng và giàu dinh dưỡng. Đây là nguyên liệu lý tưởng cho các đơn vị sản...

BỘT CHANH DÂY – PASSION FRUIT POWDER

Bột chanh dây là sản phẩm được chế biến từ những trái chanh dây tươi ngon, giữ nguyên hương vị và giá trị dinh dưỡng. Với nhiều công dụng và tính năng vượt trội, bột chanh dây đang trở thành...

DẦU HẠT CHANH DÂY – PASSION FRUIT SEED OIL

Chanh dây là loại trái cây có vị chua ngọt dễ chịu và hương thơm tinh tế. Chanh dây cung cấp dinh dưỡng và khoáng chất dồi dào, đặc biệt là chất xơ, vitamin C và vitamin A rất có...

BỘT GIA VỊ MỰC – SQUID SEASONING POWDER

Mực với hương vị thơm ngon đặc trưng, từ lâu đã trở thành nguyên liệu quý giá trong ẩm thực. Hương vị đặc trưng của mực mang lại sự hấp dẫn cho nhiều món ăn, từ những món hải sản...

BỘT CỐT CỦ SEN – LOTUS ROOT POWDER

Ở cây sen ngoài hoa sen đã quá nổi tiếng nhờ vẻ đẹp của mình cũng như hạt sen nhờ vào độ thơm ngon với những lợi ích cho sức khỏe. Thì một bộ phận khác của cây sen là...

BỘT CỐT SỮA HẠT SEN- LOTUS SEED MILK POWDER

Bột cốt sữa hạt sen một giải pháp dinh dưỡng tự nhiên và thơm ngon cho mọi lứa tuổi. Bằng cách chiết xuất nguồn dưỡng chất giàu protein và các vitamin quan trọng có trong hạt sen, bột cốt sữa...

DỊCH CỐT BÍ ĐAO – WINTERMELON CONCENTRATE

Bí đao được biết đến là một loại thực phẩm bổ dưỡng khá quen thuộc với người Việt Nam, thường được ứng dụng rộng rãi trong nhiều nhiều món ăn và thức uống. Ngày nay, để tiện dụng cho ngành...

TINH DẦU BƯỞI –  POMELO ESSENTIAL OIL

Bưởi từ lâu đã là một loại trái cây rất thân thuộc với người Việt chúng ta bởi độ tươi mát và thơm ngon của chúng. Ngày nay không chỉ phần thịt quả được sử dụng như một loại thực...

TINH DẦU NGÒ ÔM – RICE PADDY LEAF ESSENTIAL OIL

Tinh dầu ngò ôm là loại tinh dầu thiên nhiên chiết xuất từ cây ngò ôm, nổi bật với mùi hương đặc trưng và nhiều lợi ích cho sức khỏe. Tinh dầu ngò ôm được ứng dụng rộng rãi trong...

TINH DẦU SẢ JAVA – CITRONELLA ESSENTIAL OIL

Cây sả Java có nguồn gốc xuất phát từ khu vực Đông Nam Á và được trồng rộng rãi ở nhiều quốc gia trong khu vực này. Sả Java nổi tiếng với hương thơm mạnh mẽ và đặc trưng nên...

TINH DẦU CAM NGỌT – ORANGE ESSENTIAL OIL

Cam ngọt là một loại quả thuộc họ cam quýt (Rutaceae) có nguồn gốc từ khu vực Đông Nam Á. Cam ngọt chứa nhiều dưỡng chất, bao gồm vitamin C, A và các chất chống oxy hóa giúp tăng cường...

Tin tức & sự kiện

Hoạt động công ty | Tin tức chuyên nghành | Truyền thông sự kiện