GIỚI THIỆU VỀ TRÁI ME
Me là một loại trái cây nhiệt đới phổ biến, có vị chua ngọt đặc trưng và chứa nhiều dưỡng chất quý giá. Trái me giàu vitamin C, vitamin B, và các chất chống oxy hóa, giúp tăng cường hệ miễn dịch, hỗ trợ tiêu hóa và cải thiện sức khỏe tổng thể. Từ những trái me tươi ngon, bằng phương pháp hiện đại các nhà sản xuất đã tạo nên sản phẩm nước cốt me (hay dịch cốt me), một sản phẩm tiện lợi và đa dụng trong ngành chế biến thực phẩm và đồ uống.
ỨNG DỤNG CỦA DỊCH CỐT ME TRONG NGÀNH CHẾ BIẾN THỰC PHẨM
1. TRONG SẢN XUẤT NƯỚC GIẢI KHÁT
Dịch cốt me là nguyên liệu tuyệt vời để sản xuất các loại nước giải khát, đem lại hương vị chua ngọt tự nhiên và giàu dinh dưỡng. Các nhà sản xuất có thể sử dụng dịch cốt me để tạo ra các loại nước uống giải khát, nước trái cây và sinh tố, mang lại sự tươi mới và khác biệt cho sản phẩm của mình.
2. TRONG NẤU ĂN VÀ GIA VỊ
Dịch cốt me là một thành phần quan trọng trong ngành chế biến thực phẩm, được sử dụng để tăng cường hương vị tự nhiên cho các sản phẩm thực phẩm. Nó thường được sử dụng trong quá trình sản xuất các món canh chua, nước sốt và các sản phẩm ẩm thực đặc trưng của Á Đông. Nước cốt me không chỉ giúp cân bằng hương vị mà còn bổ sung dinh dưỡng, tạo nên những sản phẩm thực phẩm hấp dẫn và tốt cho sức khỏe.
3. TRONG LÀM BÁNH VÀ MỨT
Dịch cốt me còn được ứng dụng rộng rãi trong ngành làm bánh và mứt. Hương vị chua ngọt đặc trưng của dịch cốt me giúp các loại bánh và mứt có hương vị độc đáo, dễ dàng chinh phục người tiêu dùng. Sản phẩm này giúp các nhà sản xuất tạo ra những món bánh và mứt mới lạ, hấp dẫn, đáp ứng nhu cầu thị trường ngày càng đa dạng.
TẠI SAO NÊN CHỌN DỊCH CỐT ME TỪ PEROMA?
1. CHẤT LƯỢNG ĐẢM BẢO
PEROMA cam kết cung cấp dịch cốt me chất lượng cao, được sản xuất theo các tiêu chuẩn khắt khe như ISO 9001:2015, ISO 22000, FSSC 22000, HALAL và KOSHER. Sản phẩm của chúng tôi đảm bảo an toàn và hiệu quả cho người tiêu dùng, giúp bạn tạo ra những sản phẩm thực phẩm và đồ uống tốt nhất.
- Trạng thái: Lỏng sệt
- Màu: Nâu đến nâu đậm
- Mùi vị: Đặc trưng của me
- Thành phần: Tamarind puree, Water, Salt, Citric acid (INS 330), Sodium benzoat (INS 211)
- Ứng dụng: Dùng tạo hương vị cho sản phẩm thực phẩm. Hàm lượng tùy thuộc từng loại sản phẩm cụ thể, không vượt ngưỡng cho phép của Bộ y tế.
2. GIÁ THÀNH HỢP LÝ
Chúng tôi cung cấp dịch cốt me với giá thành hợp lý, phù hợp với nhu cầu và ngân sách của các nhà sản xuất. Sản phẩm của PEROMA không chỉ có chất lượng tốt mà còn có giá cả cạnh tranh, giúp bạn tối ưu hóa chi phí sản xuất.
3. DỊCH VỤ CHUYÊN NGHIỆP
Đội ngũ R&D giàu chuyên môn của PEROMA luôn sẵn sàng hỗ trợ khách hàng trong việc nghiên cứu và phát triển các công thức mới, đáp ứng yêu cầu riêng biệt của từng khách hàng. Chúng tôi cam kết mang lại sự hài lòng tuyệt đối cho khách hàng với dịch vụ chuyên nghiệp và tận tâm.
Dịch cốt me (nước cốt me) là nguyên liệu tuyệt vời cho ngành chế biến thực phẩm và đồ uống, mang lại nhiều lợi ích về hương vị và dinh dưỡng. Hãy liên hệ ngay với PEROMA để nhận được sản phẩm chất lượng cao và dịch vụ hỗ trợ tốt nhất.
Liên hệ Hotline hoặc Email để được tư vấn chi tiết và báo giá sớm nhất!
CÔNG TY PEROMA VIỆT NAM
- Hotline HCM: 0919 436 882
- Hotline HN: 0918 885 564
- Email: info@peroma.vn
