TỪ CỐM HÀ NỘI ĐẾN GIẢI PHÁP HƯƠNG LIỆU NGÀNH THỰC PHẨM
“Cốm là thức quà riêng biệt của đất trời dành cho Hà Nội”, câu văn của Thạch Lam không chỉ khơi gợi cảm xúc hoài niệm mà còn truyền cảm hứng sáng tạo cho các nhà phát triển sản phẩm thực phẩm hiện nay. Hương cốm – mùi thơm thanh mát của lúa non đầu mùa, được chiết xuất và phát triển thành dạng hương liệu thực phẩm dễ ứng dụng, là cầu nối hoàn hảo giữa giá trị truyền thống và nhu cầu đổi mới trong ngành sản xuất hiện đại.
HƯƠNG CỐM PEROMA – SỰ KẾT HỢP GIỮA BẢN SẮC VÀ CÔNG NGHỆ
Ưu điểm vượt trội của hương cốm PEROMA
PEROMA đầu tư nghiên cứu và phát triển dòng hương cốm ứng dụng thực phẩm với nhiều đặc tính nổi bật:
- Hương thơm thanh khiết, gần gũi, dễ gợi cảm xúc tích cực từ người tiêu dùng.
- Phù hợp với nhiều công thức: từ đồ uống đến bánh kẹo, tráng miệng,...
- Ổn định nhiệt, không ảnh hưởng đến màu sắc hoặc kết cấu sản phẩm khi sản xuất ở quy mô công nghiệp.
- Dễ phối trộn, linh hoạt cho các công thức sáng tạo hoặc theo yêu cầu riêng.
Ứng dụng linh hoạt trong nhiều dòng sản phẩm
Hương cốm trong thực phẩm không chỉ là một điểm nhấn, mà còn giúp gia tăng giá trị cảm xúc và trải nghiệm vị giác.
Đồ uống hương cốm:
- Trà sữa vị cốm
- Sữa hạt cốm
- Sữa tươi hương cốm
- Nước gạo rang có hương cốm tự nhiên
Hương cốm trong bánh kẹo:
- Bánh cốm truyền thống
- Bánh trung thu hiện đại
- Bánh bông lan, bánh mềm, kẹo dẻo, kẹo mềm
Hương cốm trong tráng miệng và snack:
- Kem lạnh hương cốm
- Topping cốm cho trà sữa hoặc sữa chua
- Thạch, pudding, snack vị cốm hấp dẫn
GIẢI PHÁP HƯƠNG LIỆU TỐI ƯU TỪ PEROMA CHO DOANH NGHIỆP THỰC PHẨM
PEROMA không chỉ cung cấp hương liệu thực phẩm an toàn mà còn đồng hành cùng các doanh nghiệp trong quá trình phát triển sản phẩm. Những lợi thế nổi bật từ giải pháp hương liệu của PEROMA:
- Công thức ổn định – phù hợp sản xuất quy mô lớn
- Chi phí tối ưu – dễ dàng ứng dụng cho cả dòng sản phẩm phổ thông và cao cấp
- Khả năng tùy chỉnh theo yêu cầu – đội ngũ R&D hỗ trợ tạo công thức riêng biệt cho từng thương hiệu
- Cam kết an toàn – đạt chuẩn quốc tế trong ngành thực phẩm
TẠI SAO NÊN CHỌN PEROMA LÀ ĐỐI TÁC HƯƠNG LIỆU TRONG NGÀNH THỰC PHẨM?
Trong thị trường thực phẩm đầy cạnh tranh, việc lựa chọn đối tác hương liệu uy tín giúp doanh nghiệp nâng cao lợi thế sản phẩm. PEROMA sở hữu:
- Hơn 20 năm kinh nghiệm cung cấp hương liệu ngành thực phẩm tại Việt Nam.
- Đội ngũ R&D chuyên môn cao, hỗ trợ từ ý tưởng đến triển khai sản phẩm.
- Hệ thống sản xuất chuẩn GMP, đáp ứng nhu cầu từ phân khúc phổ thông đến cao cấp.
- Dịch vụ chăm sóc khách hàng B2B chuyên nghiệp, tư vấn công thức, hỗ trợ mẫu thử miễn phí.
PEROMA – Đưa hương cốm Việt Nam ra thế giới
Không chỉ dừng lại ở việc lưu giữ một hương vị truyền thống, PEROMA định vị hương cốm là giải pháp tạo nên giá trị thương hiệu. Trong bối cảnh người tiêu dùng toàn cầu ngày càng yêu thích sản phẩm có bản sắc, việc ứng dụng hương cốm trong thực phẩm xuất khẩu sẽ giúp doanh nghiệp Việt chạm đến cảm xúc và thị hiếu quốc tế.
Hương cốm PEROMA là sự giao thoa tuyệt vời giữa bản sắc Việt và công nghệ hương liệu hiện đại. Đây chính là lựa chọn tối ưu cho các doanh nghiệp B2B trong ngành thực phẩm và đồ uống muốn tạo dấu ấn riêng biệt, kết nối cảm xúc người tiêu dùng và mở rộng thị phần.
Liên hệ PEROMA ngay hôm nay để được tư vấn công thức và nhận mẫu thử miễn phí!
- Hotline HCM: 0919 436 882
- Hotline Hà Nội: 0918 885 564
- Email: info@peroma.vn
