Mục lục
Mùa hè 2025 không chỉ là thời điểm của những thức uống mát lạnh, mà còn là sự bùng nổ của các hương vị mới lạ. Theo các báo cáo từ Mintel, FMCG Gurus và Innova Market Insights, người tiêu dùng đang tìm kiếm những dòng nước giải khát có hương vị độc đáo, tự nhiên và mang lại cảm giác sảng khoái, thư giãn. Dưới đây là 3 xu hướng hương vị nước giải khát nổi bật mà Peroma Việt Nam giới thiệu đến các doanh nghiệp trong ngành thực phẩm & đồ uống các loại.
TOP 3 XU HƯỚNG HƯƠNG VỊ NƯỚC GIẢI KHÁT MÙA HÈ 2025
HƯƠNG VỊ NHIỆT ĐỚI – TƯƠI MÁT & BÙ NƯỚC
Trái cây nhiệt đới tiếp tục chiếm ưu thế, với những kết hợp sáng tạo như xoài – chanh dây – dứa hay dưa lưới – yuzu – lá bạc hà, mang đến sự cân bằng hoàn hảo giữa ngọt, chua và thanh mát. Theo Innova Market Insights (2024), thị trường trái cây nhiệt đới trong ngành nước giải khát đã ghi nhận mức tăng trưởng 12% trong năm qua, cho thấy sức hút mạnh mẽ của xu hướng này.
HƯƠNG THẢO MỘC & HOA – XU HƯỚNG WELLNESS

Những hương vị từ trà xanh, oải hương, hồng sâm, gừng mật ong đang phát triển mạnh mẽ, giúp tăng cảm giác thư giãn và hỗ trợ sức khỏe. FMCG Gurus (2024) dự báo rằng thị trường nước uống chức năng sẽ tăng trưởng 10% vào năm 2025, nhờ vào nhu cầu ngày càng cao đối với các sản phẩm hỗ trợ sức khỏe và làm đẹp.
HƯƠNG LÊN MEN – ĐỘC ĐÁO & BÙNG NỔ TRẢI NGHIỆM
Các dòng nước uống kombucha, nước dừa lên men, kefir đang dần trở thành lựa chọn phổ biến, với hương vị chua nhẹ, kích thích vị giác và mang lại lợi ích cho đường ruột. Mintel (2024) cho biết, sản phẩm kombucha đã chứng kiến mức tăng trưởng 15% tại các thị trường phát triển trong năm qua, nhấn mạnh sự phổ biến của các dòng sản phẩm lên men.
PEROMA VIỆT NAM – CHUYÊN GIA HƯƠNG LIỆU TỰ NHIÊN CHO HƯƠNG VỊ NƯỚC GIẢI KHÁT

Với hơn 22 năm kinh nghiệm và đội ngũ R&D tiên tiến, Peroma Việt Nam cung cấp hương liệu tự nhiên đạt chuẩn ISO 9001:2015, FSSC 22000, HALAL,… giúp doanh nghiệp phát triển nước giải khát tự nhiên dẫn đầu thị trường.

Lý Do Chọn Hương Liệu Tự Nhiên Của Peroma Việt Nam
- Thiết kế hương vị nước giải khát theo yêu cầu, từ trái cây đến thảo mộc.
- Nguyên liệu từ Việt Nam, đảm bảo an toàn và chất lượng.
- Hỗ trợ phát triển công thức, tối ưu chi phí sản xuất.
- Chứng nhận quốc tế, đáp ứng tiêu chuẩn toàn cầu.
Bạn muốn tối ưu hóa sản phẩm với hương vị nước giải khát mùa hè 2025? Peroma Việt Nam sẵn sàng hợp tác chiến lược để phát triển nước giải khát tự nhiên đáp ứng xu hướng thị trường.
- Hotline TP.HCM: +84 919 436 882
- Hotline Hà Nội: +84 918 885 564
Nguồn tham khảo: Innova Market Insights (2024); FMCG Gurus (2024); Mintel (2024).