PEROMA mang đến Bột rau củ được sản xuất từ các loại rau củ như cà rốt, cải bó xôi, khoai tây, củ cải đường và các loại rau khác. Đây là một loại bột được ưa chuộng trong ẩm thực và dinh dưỡng, bởi vì nó cung cấp nhiều chất dinh dưỡng như vitamin, khoáng chất và chất xơ, cùng với một số lượng đáng kể các chất chống oxy hóa. Bột rau củ được sử dụng trong nhiều loại món ăn như bánh mì, bánh quy, bánh ngọt, món tráng miệng và các món ăn khác. Nó không chỉ tăng cường giá trị dinh dưỡng cho món ăn mà còn giúp tăng cường hương vị tự nhiên và màu sắc cho món ăn.
PEROMA luôn cam kết sử dụng nguyên liệu tự nhiên cho các sản phẩm bột rau củ của mình. Nguyên liệu được chọn lọc kỹ càng từ các trang trại và nhà sản xuất đáng tin cậy, và không có chất bảo quản hoặc hóa chất được sử dụng trong quá trình sản xuất. Sử dụng nguyên liệu tự nhiên không chỉ đảm bảo chất lượng và an toàn cho sản phẩm mà còn hỗ trợ bảo vệ môi trường và khuyến khích sự phát triển bền vững. Chúng tôi tin rằng việc sử dụng nguyên liệu tự nhiên cũng là cách tốt nhất để đảm bảo rằng khách hàng của chúng tôi được tận hưởng những sản phẩm dinh dưỡng và an toàn cho sức khỏe.
PEROMA áp dụng công nghệ sấy phun là một trong những phương pháp sản xuất bột rau củ hiện đại và tiên tiến nhất. Để sản xuất bột rau củ bằng công nghệ này, rau củ được xay nhuyễn và sau đó phun qua một dòng hơi nước nóng để loại bỏ hoàn toàn độ ẩm. Quá trình này giúp bảo vệ các chất dinh dưỡng, hương vị và màu sắc tự nhiên của rau củ và tạo ra một sản phẩm bột rau củ tinh khiết và độc đáo.
Ngoài công nghệ sấy phun, chúng tôi còn sử dụng các phương pháp sấy đối lưu và sấy lạnh để sản xuất bột rau củ. Công nghệ sấy đối lưu cho phép bột rau củ được sấy khô bằng cách lấy hơi nước từ bên trong sản phẩm và tiêu thụ ít năng lượng hơn so với công nghệ sấy phun. Công nghệ sấy lạnh, ngược lại, sử dụng không khí lạnh để làm khô bột rau củ mà không ảnh hưởng đến chất dinh dưỡng, hương vị và màu sắc. Tất cả các phương pháp sấy này đều đảm bảo rằng bột rau củ của chúng tôi có chất lượng cao và tinh khiết, và giữ được tối đa các chất dinh dưỡng, hương vị và màu sắc tự nhiên của rau củ.
