Trong nền ẩm thực, hương hải sản đóng vai trò quan trọng trong việc tạo nên hương vị đặc trưng cho các món ăn hải sản. Nó không chỉ làm tăng thêm hương vị tự nhiên của hải sản, mà còn mang đến sự phong phú, đậm đà và hấp dẫn cho món ăn, giúp kích thích vị giác và tạo ra cảm giác ngon miệng cho người thưởng thức.
Hương hải sản được ứng dụng trong nhiều món ăn khác nhau như súp, mì, lẩu, nước chấm,... và được ứng dụng rộng rãi trong ẩm thực Việt Nam cũng như nhiều quốc gia khác trên thế giới. Hương hải sản sản xuất tại PEROMA bao gồm:
Hương tôm: Ứng dụng phổ biến trong các sản phẩm chứa hương tôm như mì ăn liền, nước dùng lẩu, gia vị lẩu, nước sốt tôm,... Hương tôm không chỉ tạo nên hương vị đa dạng và hấp dẫn cho các món ăn, mà còn đem lại sự độc đáo cho trải nghiệm ẩm thực.
Hương cua: Được ứng dụng rộng rãi trong các sản phẩm có hương cua như nước sốt và gia vị cho các món nướng, lẩu, súp, mì ăn liền,....
Hương cá: Ứng dụng đa dạng trong các sản phẩm nước mắm, chả cá, nước lẩu, các gói gia vị cho cá kho,... giúp cho sản phẩm thêm phần thơm ngon tròn vị.
Hương sò điệp: Hương sò điệp cũng thường được sử dụng cho các sản phẩm liên quan đến hải sản để tăng thêm hương vị thơm ngon và hấp dẫn cho món ăn như chả, xúc xích, gia vị lẩu hải sản,...
Hương ốc: Thường được sử dụng để tạo hương vị đặc trưng cho các món ốc, các loại nước sốt như nước chấm, nước mắm ốc, nước sốt ốc,.. Hương ốc cũng được sử dụng trong việc sản xuất các loại gia vị nhanh và mì ăn liền.
Hãy đồng hành cùng PEROMA để khám phá bộ hương thực phẩm cho hải sản vô cùng đa dạng với chất lượng tuyệt vời cùng mức giá linh hoạt theo yêu cầu.
BỘT GIA VỊ MỰC – SQUID SEASONING POWDER
Mực với hương vị thơm ngon đặc trưng, từ lâu đã trở thành nguyên liệu quý giá trong ẩm thực. Hương vị đặc trưng của mực mang lại sự hấp dẫn cho nhiều món ăn, từ những món hải sản tươi sống đến các món ăn chế biến cầu kỳ. Bột gia vị mực với hương vị đặc trưng của mực, là giải pháp hoàn hảo cho các đơn vị chế biến thực phẩm. Sản phẩm này giúp đơn giản hóa quy trình chế biến, đồng thời mang lại hương vị đậm đà, tự nhiên cho các món ăn. Cùng PEROMA khám phá chi tiết về bột gia vị mực và ứng dụng đa dạng của nó trong bài viết dưới đây.BỘT GIA VỊ MỰC LÀ GÌ?Bột gia vị mực là sản phẩm mang đến hương vị thơm ngon và đậm đà của mực biển cho mọi món ăn. Sản phẩm này giúp các món ăn trở nên hấp dẫn hơn, đồng thời đơn giản hóa quy trình chế biến thực phẩm.
ỨNG DỤNG CỦA BỘT GIA VỊ MỰC TRONG THỰC PHẨM
PEROMA giới thiệu đến bạn một số ví dụ về cách bột gia vị mực có thể được sử dụng trong ngành thực phẩm:
Snack và đồ ăn vặt: Bột gia vị mực là thành phần lý tưởng cho các sản phẩm snack và đồ ăn vặt như bánh snack hương mực, khoai tây chiên vị mực, và bánh gạo vị mực. Nó mang đến hương vị biển cả đặc trưng, làm cho các món ăn vặt trở nên thơm ngon và hấp dẫn hơn.
Mì và phở ăn liền: Bột gia vị mực là nguyên liệu tuyệt vời cho sản phẩm mì và phở ăn liền. Khi trộn trực tiếp vào bột mì hoặc bột gạo, nó tạo nên sợi mì và phở với hương vị và màu sắc đặc trưng của mực. Bột gia vị mực cũng được thêm vào gói gia vị, giúp nước dùng đậm đà và thơm ngon hơn, mang đến trải nghiệm ẩm thực biển cả độc đáo cho người tiêu dùng.
Bột gia vị mực có nhiều ứng dụng rộng rãi trong thực phẩm.Gia vị nấu ăn: Bột gia vị mực là lựa chọn tuyệt vời cho gia vị nấu ăn, giúp tạo hương vị đậm đà cho nước sốt và gia vị ướp hải sản,gia vị cho các món chiên, xào, và nêm súp, canh hải sản.
Thực phẩm chế biến sẵn: Bột gia vị mực là thành phần hoàn hảo cho các sản phẩm thực phẩm chế biến sẵn như cá viên chiên vị mực, chả cá vị mực và xúc xích hải sản. Nó mang lại hương vị biển cả đậm đà, làm cho các món ăn trở nên hấp dẫn và thơm ngon hơn.
Bột gia vị mực vẫn còn rất nhiều ứng dụng sáng tạo khác trong thực phẩm góp phần mang đến một hương vị độc đáo, giúp làm phong phú thêm các món ăn và sản phẩm thực phẩm, đáp ứng nhu cầu đa dạng của người tiêu dùng.
BỘT GIA VỊ MỰC TẠI PEROMA VIỆT NAM
PEROMA chuyên sản xuất và cung cấp bột gia vị mực chất lượng ứng dụng đa dạng trong thực phẩm.
Trạng thái: Dạng bột, không vón cục, không nấm mốc
Màu sắc: Bột màu đặc trưng của nguyên liệu
Mùi vị: Đặc trưng của gia vị mực
Thành phần: Dextrose anhydrous, hương liệu mực tổng hợp, đường, muối, chất tăng hương vị (INS 627, INS 631), bột ớt đỏ, chất chống vón (INS 551)
Với bột gia vị mực được sản xuất tại PEROMA, các món ăn của bạn sẽ có hương vị biển cả tuyệt vời và hấp dẫn hơn bao giờ hết.
Tại PEROMA, bột gia vị mực hay còn được gọi là bột mực, được sản xuất theo tiêu chuẩn chất lượng ISO 9001:2015, FSSC 22000, HALAL, KOSHER,… Và dĩ nhiên, quy trình kiểm định an toàn thực phẩm luôn luôn chặt chẽ, giúp thực phẩm đảm bảo chất lượng và an toàn đến người tiêu dùng.PEROMA cam kết mang đến cho Quý khách hàng những sản phẩm chất lượng, uy tín và đạt chuẩn nhất để góp phần tạo nên sự thành công cho các sản phẩm kinh doanh của Quý khách.
Bột gia vị mực tại PEROMAPEROMA tự hào hơn 20 năm với đội ngũ nhân viên giàu kinh nghiệm và dây chuyền sản xuất hiện đại, đảm bảo tiêu chuẩn ISO 9001:2015, FSSC 22000, HALAL, KOSHER,… PEROMA được xem là địa chỉ cung cấp chiết xuất uy tín và chất lượng hiện nay. Ngoài ra, PEROMA còn cung cấp các loại tinh dầu tự nhiên, bột cốt chiết xuất và hương liệu thực phẩm, hương liệu mỹ phẩm đa dạng giá sỉ, đáp ứng nhu cầu sử dụng hoặc phục vụ việc kinh doanh của mình.
Liên hệ Hotline hoặc Email để được tư vấn chi tiết và báo giá sớm nhất!CÔNG TY PEROMA VIỆT NAMHotline HCM: 0919 436 882
Hotline HN: 0918 885 564
Email: info@peroma.vn
Mực với hương vị thơm ngon đặc trưng, từ lâu đã trở thành nguyên liệu quý giá trong ẩm thực. Hương vị đặc trưng của mực mang lại sự hấp dẫn cho nhiều món ăn, từ những món hải sản...
