Mục lục
Gừng là một loại thực vật được sử dụng phổ biến như một loại gia vị trong ẩm thực và là dược liệu chữa bệnh. Cùng PEROMA xem qua những công dụng tuyệt vời của củ gừng và ứng dụng của bột cốt gừng nhé!
GIỚI THIỆU VỀ CỦ GỪNG
Gừng còn có tên khác là sinh khương, can khương, bào khương… Tên khoa học Zingiber officinale Rose, họ Gừng (Zingiberaceae). Được trồng phổ biến ở mọi miền nước ta để làm gia vị và làm thuốc.
TÁC DỤNG CỦA CỦ GỪNG ĐỐI VỚI SỨC KHỎE
Đông y cho rằng, gừng có vị cay, tính ấm, vào 3 kinh phế, tỳ, vị, có tác dụng phát biểu, tán hàn, ôn trung, tiêu đàm, hành thủy, giải độc. Ngoài ra, tùy theo hình thức sử dụng, gừng có nhiều công dụng khác nhau.
Dưới đây là những tác dụng nổi bật của củ gừng tươi:
Tác dụng chữa cảm lạnh
Tính ấm nóng đem lại tác dụng chữa cảm lạnh, sốt tuyệt vời với củ gừng tươi, đặc biệt khi dùng cùng nước ấm sẽ tác dụng làm giãn mao mạch, đẩy nhanh quá trình tiết mồ hôi, hỗ trợ tuần hoàn máu. Vì thế khi thời tiết lạnh, sử dụng gừng tươi sẽ giúp làm ấm cơ thể, ngăn ngừa virus hợp bào hô hấp gây bệnh.
Điều trị bệnh về đường tiêu hóa
Tính cay nóng của gừng cùng những tinh chất tốt còn có tác dụng trong điều trị các triệu chứng tiêu hóa như: ợ hơi, ợ chua, ợ nóng,… Vì thế đây là vị thuốc tuyệt vời được dùng để điều trị, khắc phục các chứng bệnh tiêu hóa và các vấn đề đường ruột khác. Ngoài sử dụng gừng tươi, trà gừng cũng có tác dụng tương tự.
Chống viêm
Trong điều trị viêm loét dạ dày, thuốc chống viêm Tân dược hay được sử dụng song thường gây tác dụng phụ và các ảnh hưởng sức khỏe khác. Do đó, tác dụng chống viêm của củ gừng tươi rất được ưa chuộng, hơn nữa nhiều loại thuốc hiện nay cũng sử dụng gừng tươi làm nguyên liệu.
Giảm say tàu xe hay ốm nghén
Những ai bị say tàu xe sẽ hiểu cảm giác buồn nôn, đau đầu là vô cùng khó chịu, đây cũng là cảm giác của các mẹ bầu gặp phải trong giai đoạn ốm nghén. Tác dụng của gừng tươi trong cải thiện triệu chứng này là khá hiệu quả, tính ấm, cay sẽ làm nóng cơ thể, trung hòa acid dạ dày và giảm triệu chứng buồn nôn.
ỨNG DỤNG CỦA BỘT CỐT GỪNG
Trong thực phẩm
Bột cốt gừng nguyên chất được sản xuất từ 100% củ gừng không pha lẫn tạp chất. Với quy trình sản xuất hiện đại và được tách xơ theo công nghệ ray siêu mịn, bột cốt gừng nguyên chất tại PEROMA vẫn giữ được tối đa các thành phần vi chất có trong củ gừng tươi, tạo nên sản phẩm tinh bột gừng mịn, sạch, thơm, ứng dụng rộng rãi trong các sản phẩm thực phẩm như gia vị, nước sốt, nước trà,…
Trong mỹ phẩm
Gừng là một nguyên liệu tự nhiên được sử dụng rộng rãi trong ngành mỹ phẩm làm đẹp da. Gừng chứa nhiều chất chống vi khuẩn, chống viêm, chống oxy hóa và cung cấp nhiều dưỡng chất cho da. Dưới đây là một số ứng dụng phổ biến của Bột cốt gừng trong mỹ phẩm làm đẹp da:
Làm sáng da: Bột cốt gừng có khả năng làm sáng da và giúp làm mờ các vết thâm, nám, tàn nhang. Bạn có thể sử dụng nước gừng hoặc chiết xuất gừng trong các sản phẩm làm sáng da như mặt nạ, kem dưỡng da hoặc toner.
Chống lão hóa: Bột cốt gừng chứa nhiều chất chống oxy hóa giúp ngăn chặn quá trình lão hóa da. Bạn có thể sử dụng gừng trong các serum, kem chống nhăn hoặc sản phẩm chống lão hóa để tận dụng các lợi ích này.
Giảm viêm và mụn: Bột cốt gừng có tính chất chống viêm và kháng vi khuẩn, giúp làm dịu và giảm viêm da. Bạn có thể sử dụng gừng trong các sản phẩm chăm sóc da mụn, như mặt nạ hoặc kem trị mụn.
Làm mờ vết thâm: Bột cốt gừng có khả năng kích thích tuần hoàn máu, giúp làm mờ vết thâm và sẹo trên da. Bạn có thể sử dụng gừng trong các sản phẩm chăm sóc da chống thâm, như kem dưỡng trị thâm hoặc dầu massage.
Làm sạch da: Bột cốt gừng có tính năng làm sạch da, loại bỏ bụi bẩn và tạp chất. Bạn có thể sử dụng gừng trong các sản phẩm làm sạch da, như sữa rửa mặt hoặc gel tắm.
BỘT CỐT GỪNG TẠI PEROMA VIỆT NAM
Tại PEROMA, bột cốt gừng được sản xuất theo tiêu chuẩn chất lượng 𝗜𝗦𝗢 𝟵𝟬𝟬𝟭:𝟮𝟬𝟭𝟱, 𝗙𝗦𝗦𝗖 𝟮𝟮𝟬𝟬𝟬. Và dĩ nhiên, quy trình kiểm định an toàn thực phẩm luôn luôn chặt chẽ, giúp thực phẩm đảm bảo chất lượng và an toàn đến người tiêu dùng. PEROMA cam kết mang đến cho Quý khách hàng những sản phẩm chất lượng, uy tín và đạt chuẩn nhất để góp phần tạo nên sự thành công cho các sản phẩm kinh doanh của Quý khách.
PEROMA tự hào hơn 20 năm với đội ngũ R&D chuyên môn cao, giàu kinh nghiệm, công nghệ tiên tiến, dẫn đầu xu hướng thị trường và trang thiết bị, máy móc hiện đại, dây chuyền sản xuất tự động đảm bảo sản xuất theo tiêu chuẩn ISO 9001:2015, ISO 22000, FSSC 22000, HALAL, KOSHER,… PEROMA được xem là địa chỉ cung cấp bột cốt gừng uy tín và chất lượng hiện nay, đồng thời cung cấp các loại tinh dầu tự nhiên, bột cốt chiết xuất và hương liệu thực phẩm, hương liệu mỹ phẩm đa dạng giá sỉ, đáp ứng nhu cầu sử dụng hoặc phục vụ việc kinh doanh của mình. Ngoài ra PEROMA còn nghiên cứu công thức theo yêu cầu riêng của khách hàng.
Mong rằng với những nội dung hữu ích đã chia sẻ bên trên, bạn đã có thể hiểu rõ hơn về bột cốt gừng và những công dụng của nó, liên hệ ngay với PEROMA để nhận mẫu test miễn phí cũng như được tư vấn thêm thông tin chi tiết nhé!
Liên hệ hotline hoặc email để được tư vấn chi tiết và báo giá sớm nhất.
CÔNG TY TNHH PEROMA VIỆT NAM
Hotline HCM: 0919 436 882
Hotline HN: 0918 885 564
Email: info@peroma.com